Sevgili Glutensiz Fırın dostları,
Ülkemizde ve dünyada süregelen Corona Covid-19 salgını tedbirleri nedeniyle Mart ayı sonuna kadar dükkanımız KAPALI olacaktır.
Ay sonundaki mevcut duruma göre çalışma saat ve koşullarımızı yeniden düzenleyip, gerekli duyuruları tekrar paylaşacağız.
Sağlıklı ve güvenli günlerde görüşmek dileğiyle…
Şefiniz,
Selin GÜNEŞ
11 Şubat 2020 Salı , 10:00-15:00 , Glutensiz Ekmek Kursu 101
Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.
Bu kursumuz temel ekmek yapım atölyesidir. Glutensiz ekmeğin yapım aşamaları, teknikleri ve püf noktaları 3 farklı tarifle uygulamalı anlatılacaktır. Kontenjanımız 3 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.
Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.
Katılım ücreti: 200 TL
18 Şubat Salı; 12:00-13:00 Glutensiz Beslenme’nin doğruları, yanlışları üzerine söyleşi
Yer: Pilates Plus Stüdyosu
Adres: Bağdat caddesi, no: 344, Erenköy, İstanbul
Katılım ücretsiz.
22 Şubat Cumartesi; 16:00-19:30 Glutensiz Çay saati Kursu
Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.
Bu kursumuzda, çay saatinin olmazsa olmazları, kurabiye, kek ve poğaçanın glutensiz unla yapılışının tüm püf noktalarını, uygulamalı olarak öğreneceksiniz.
Kontenjanımız 5 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.
Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.
Katılım ücreti: 200 TL
24-29 Şubat arası sipariş kabul edemiyoruz.
Herkese merhaba!
Yılın son ayında Glutensiz Fırın atölye takvimi şöyle;
21 Aralık Cumartesi: 16:00- 19:30 , Glutensiz Ekmek Kursu 101
Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.
Bu kursumuz temel ekmek yapım atölyesidir. Glutensiz ekmeğin yapım aşamaları, teknikleri ve püf noktaları 3 farklı tarifle uygulamalı anlatılacaktır. Kontenjanımız 3 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.
Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.
Katılım ücreti: 200 TL
28 Aralık Cumartesi, 16:00-19:30 , Glutensiz Çay saati Kursu
Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.
Bu kursumuzda, çay saatinin olmazsa olmazları, kurabiye, kek ve poğaçanın glutensiz unla yapılışının tüm püf noktalarını, uygulamalı olarak öğreneceksiniz.
Kontenjanımız 5 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.
Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.
Katılım ücreti: 200 TL
Aralık ayı boyunca Yeni Yıl konseptli sürpriz ürünlerimizle hizmetinizde olacağız, günlük ürünleri ve menüleri İnstagram uygulamasından @glutensizfirin hesabımızdan takip edebilirsiniz.
31 Aralık‘ta iş başındayız, 1 Ocak Çarşamba günü is kapalıyız.
Yılbaşı pastaları için siparişlerinizi 1 hafta önceden vermeyi unutmayın.
Sevgiyle kalın…
Sonbaharın son ayında sizin için birbirinden renkli ve fonksiyonel kurslar hazırladım.
9 Kasım Cumartesi: 16:00- 19:30 , Glutensiz Ekmek Kursu 101
Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.
Bu kursumuz temel ekmek yapım atölyesidir. Glutensiz ekmeğin yapım aşamaları, teknikleri ve püf noktaları 3 farklı tarifle uygulamalı anlatılacaktır. Kontenjanımız 3 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.
Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.
Katılım ücreti: 200 TL
16 Kasım Cumartesi; 16:00-19:30 , Glutensiz Alternatif Tarifler Kursu
Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.
Bu kursumuzda, hazır karışım un kullanmak istemeyenler için, alternatif glutensiz un çeşitleriyle kendi karışımlarımızı yaratıp, esmer ekmek, kek ve poğaça yapacağız.
Kontenjanımız 3 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.
Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.
Katılım ücreti: 250 TL
30 Kasım Cumartesi, 16:00-19:30 , Glutensiz Çay saati Kursu
Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.
Bu kursumuzda, çay saatinin olmazsa olmazları, kurabiye, kek ve poğaçanın glutensiz unla yapılışının tüm püf noktalarını, uygulamalı olarak öğreneceksiniz.
Kontenjanımız 5 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.
Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.
Katılım ücreti: 200 TL
Her şeyin #glutensiz olduğu yer; Glutensiz Fırın’dan herkese sevgiler!
Ekim ayı itibariyle Glutensiz yemek kurslarımıza başlıyoruz, bu ay ki programımız şu şekilde;
5 Ekim Cumartesi; Glutensiz Ekmek atölyesi, 16:00-19:00 (Kontenjan doldu)
Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.
Bu kursumuz temel ekmek yapım atölyesidir. Glutensiz ekmeğin yapım aşamaları, teknikleri ve püf noktaları 3 farklı tarifle uygulamalı anlatılacaktır. Kontenjanımız 4 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.
Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.
Katılım ücreti: 200 TL
19 Ekim Cumartesi, Glutensiz Poğaçalar, 16:00-19:00
Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.
Bu kursumuzda 3 farklı poğaça yapımını uygulamalı olarak öğreneceksiniz. Glutensiz unla “pofuduk” poğaçayı nasıl yaparız, “kıyır” ev poğaçası için kıvam nasıl olmalı, sağlıklı poğaça seçeneği nasıl olur gibi konu başlıklarıyla keyifli 3 saat bizi bekliyor.
Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.
Katılım ücreti: 200 TL
Takvimlere göre yazı geride bıraktığımız, yeni mevsime adım attığımız Eylül ayından merhaba!
Glutensiz Fırın yeni sezona, en kaliteli malzemelerle ve özenle hazırlanan #glutensizolamayacakkadariyi glutensiz ürünleriyle giriş yapıyor. Dükkanda günlük olarak satışa sunulan ürünleri instagram hesabımızdan takip ederek görebilirsiniz; @glutensizfirin
Gelelim bu ayın not edilecek tarihlerine;
10-16 Eylül arası sipariş kabul edemeyeceğiz, günlük satışlar dükkanımızda devam edecek.
28 Eylül Cumartesi günü 16:00-19:00 arası Glutensiz Ekmek kursu yapmayı planlıyorum; katılım durumuna göre ayrıntıları paylaşacağım, siz şimdiden takviminize kaydedin.
Yeni mevsimin tadını çıkarmanız dileğiyle,
Sevgiyle kalın…
Selin GÜNEŞ
Bahara artık iyiden iyiye merhaba dediğimiz Nisan ayından selamlar herkese,
8-9 Nisan tarihlerinde sipariş alamayacağız, dükkan açık olacak, günlük ürünlerden alışveriş yapabilirsiniz.
Yeni kurs programı “Mayıs” ayı için yakında yayında olacak, lütfen takipte kalın…
