Sonbaharın son ayında sizin için birbirinden renkli ve fonksiyonel kurslar hazırladım.

9 Kasım Cumartesi: 16:00- 19:30 , Glutensiz Ekmek Kursu 101

Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.

Bu kursumuz temel ekmek yapım atölyesidir. Glutensiz ekmeğin yapım aşamaları, teknikleri ve püf noktaları 3 farklı tarifle uygulamalı anlatılacaktır. Kontenjanımız 3 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.

Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.

Katılım ücreti: 200 TL

16 Kasım Cumartesi; 16:00-19:30 , Glutensiz Alternatif Tarifler Kursu

Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.

Bu kursumuzda, hazır karışım un kullanmak istemeyenler için,  alternatif glutensiz un çeşitleriyle kendi karışımlarımızı yaratıp, esmer ekmek, kek ve poğaça yapacağız.

Kontenjanımız 3 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.

Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.

Katılım ücreti: 250 TL

30 Kasım Cumartesi, 16:00-19:30 , Glutensiz Çay saati Kursu

Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.

Bu kursumuzda, çay saatinin olmazsa olmazları, kurabiye, kek ve poğaçanın glutensiz unla yapılışının tüm püf noktalarını, uygulamalı olarak öğreneceksiniz.

Kontenjanımız 5 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.

Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.

Katılım ücreti: 200 TL

Her şeyin #glutensiz olduğu yer; Glutensiz Fırın’dan herkese sevgiler!

Ekim ayı itibariyle Glutensiz yemek kurslarımıza başlıyoruz, bu ay ki programımız şu şekilde;

5 Ekim Cumartesi; Glutensiz Ekmek atölyesi, 16:00-19:00 (Kontenjan doldu)

Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.

Bu kursumuz temel ekmek yapım atölyesidir. Glutensiz ekmeğin yapım aşamaları, teknikleri ve püf noktaları 3 farklı tarifle uygulamalı anlatılacaktır. Kontenjanımız 4 kişiliktir, özel ders gibi birebir iletişimle yürüyen bir akışı vardır.

Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.

Katılım ücreti: 200 TL

19 Ekim Cumartesi, Glutensiz Poğaçalar, 16:00-19:00

Kursumuz Glutensiz Fırın Kozyatağı atölyesinde gerçekleşecek, adresi “iletişim” sayfasında görebilirsiniz.

Bu kursumuzda 3 farklı poğaça yapımını uygulamalı olarak öğreneceksiniz. Glutensiz unla “pofuduk” poğaçayı nasıl yaparız, “kıyır” ev poğaçası için kıvam nasıl olmalı, sağlıklı poğaça seçeneği nasıl olur gibi konu başlıklarıyla keyifli 3 saat bizi bekliyor.

Ders sırasında gerekli tüm malzemeler atölyemizden temin edilecek, ders sonu çıkan ürünler sizin olacaktır. Ders notları yine ders öncesinden sizlere dağıtılacaktır.

Katılım ücreti: 200 TL

Takvimlere göre yazı geride bıraktığımız, yeni mevsime adım attığımız Eylül ayından merhaba!

Glutensiz Fırın yeni sezona, en kaliteli malzemelerle ve özenle hazırlanan #glutensizolamayacakkadariyi glutensiz ürünleriyle giriş yapıyor. Dükkanda günlük olarak satışa sunulan ürünleri instagram hesabımızdan takip ederek görebilirsiniz; @glutensizfirin

Gelelim bu ayın not edilecek tarihlerine;

10-16 Eylül arası sipariş kabul edemeyeceğiz, günlük satışlar dükkanımızda devam edecek.

28 Eylül Cumartesi günü 16:00-19:00 arası Glutensiz Ekmek kursu yapmayı planlıyorum; katılım durumuna göre ayrıntıları paylaşacağım, siz şimdiden takviminize kaydedin.

Yeni mevsimin tadını çıkarmanız dileğiyle,

Sevgiyle kalın…

Selin GÜNEŞ

Bahara artık iyiden iyiye merhaba dediğimiz Nisan ayından selamlar herkese,

8-9 Nisan tarihlerinde sipariş alamayacağız, dükkan açık olacak, günlük ürünlerden alışveriş yapabilirsiniz.

Yeni kurs programı “Mayıs” ayı için yakında yayında olacak, lütfen takipte kalın…

Bahar mevsiminin ilk ayından sevgiler, selamlar hepinize!

Uzun zamandır beklenen “Glutensiz Yemek Kursları” na en sonunda, bu ay başlıyoruz! Detaylı bilgileri aşağıda bulabilirsiniz.

03-06 MART 2019 tarihlerinde şefiniz, yurt dışında olacağından sipariş kabul edemiyoruz, bize siparis@glutensizfirin.com adresinden ulaşabilirsiniz. Dükkanımız açık olacak, tezgahta günlük ürünlerden alışveriş edebilirsiniz.

Ay boyunca, simitli, ekmekli börekli Cumartesi satışlarımız tüm hızıyla devam ediyor 🙂

17-24 MART Pazar ; GLUTENSİZ TEMEL EKMEK YAPIM KURSU

Kursumuz 1 günlük. 17 MART ve 24 MART tarihlerinde talebe göre 2 sınıf açılacaktır, size uyan tarih için kayıt yaptırabilirsiniz.

Sabah 10:00-15:00 saatlerinde gerçekleşecek olan bu kursta 3 çeşit temel glutensiz ekmek yapımını uygulamalı olarak öğreneceksiniz. Ders sonunda ekmekler sizin oluyor, öğle yemeği, çay, kahve ikramımız🙂

Ders ücreti: 200 TL. Kesin kayıt için lütfen selingunes@glutensizfirin.com’a email atın.

Yılın son ayından herkese merhaba!

Glutensiz Fırın olarak Pazar günleri hariç, haftanın 6 günü İstanbul Bostancı’daki atölyemizde hizmet vermeye devam ediyoruz. Pazartesi-Cuma 09:00-18:00, Cumartesi günleri 09:00-16:00 saatlerinde Glutensiz tezgah satışımızda birbirinden leziz ve #glutensizolamayacakkadariyi ürünlere ulaşabilirsiniz.

Yılın son haftasonunda; 29-30 Aralık Cumartesi ve Pazar Yılbaşı özel menümüzle sizlere hizmet veriyor olacağız, yeni yıla özel menülerimiz ve hediyelik ürünlerimizle ilgili güncel bilgi ve duyuruları instagram hesabımızdan; @glutensizfirin olarak takip edebilirsiniz.

20 Aralık’ta itibaren yeni yıl pastaları için siparişleri almaya başlayacağız, 31 Aralık Pazartesi ve 1 Ocak Salı günleri atölyemiz kapalı olacak.

Şimdiden herkese sağlık, mutluluk, bolluk bereket dolu yeni bir yıl dileriz.

Glutensiz Fırın

29 Ekim Pazartesi günü atölyemiz kapalı olacaktır.

Yazın son ayından herkese selamlar 🙂

Sosyal medyadan takip edenlerin bildiği üzere, Glutensiz Fırın’da bir kaç haftadır, günlük satışlarımız başladı. Pazar günleri hariç, her gün 09:00-18:00 (Cumartesi 09:00-17:00), arası bizi ziyarete gelebilir, özenle hazırlanmış özel glutensiz lezzetlerimizin tadına bakabilirsiniz.

Özellikle Cumartesi günleri, tezgahımız, glutensiz simit, poğaça ve ekşi mayalı ekmek çeşitlerimizle donatılıyor. Siz de glutensiz olamayacak kadar iyi ürünleri güvenle tüketmek isterseniz, dükkanımıza bekleriz.

Son olarak, yaz bitmeden biz de biraz mola verip enerji depolayalım diye, Glutensiz Fırın 15-27 Ağustos tarihlerinde kapalı olacak. Sonrasında daha güzel lezzetlerle görüşmek üzere.

Şimdiden herkese iyi bayramlar dilerim.

Sevgilerimle

Selin GÜNEŞ

31.05.2018-05.06.2018 Tarihleri arası küçük bir mola veriyoruz. İleri tarihli siparişler için siparis@glutensizfirin.com adresinden iletişime geçebilirsiniz.

14-18 Haziran tarihleri arasında Bayram tatili nedeniyle kapalıyız. Sonrasında yeni düzenimizle karşınızda olacağız. Gelişmeleri ve duyuruları sosyal medya hesaplarımızdan takip edebilirsiniz; İnstagram, Facebook ve twitter resmi hesaplarımız ; @glutensizfirin 🙂

7-15 Mayıs 2018 Tarihleri arası kapsama alanı dışındayız, ileri tarihli siparişler için lütfen; siparis@glutensizfirin.com a e-mail atın.

23 Mayıs Çarşamba- 26 Mayıs Cumartesi 2018: Glutensiz Ekmekler 102;

Kursumuz 1 günlük; 23 Mayıs Çarşamba ya da 26 Mayıs Cumartesi günkü sınıflardan biri için kayıt yaptırabilirsiniz.

Sabah 10:00-16:00 saatlerinde gerçekleşecek olan bu kursta, glutensiz simit, poğaça, yumuşak sandviç ekmeği ve aromalı somun ekmek yapımını uygulamalı öğreneceksiniz.

Ders sonunda ekmekler sizin oluyor, öğle yemeği, çay, kahve ikramımız🙂

Ders ücreti: 175 TL. Kesin kayıt için lütfen selingunes@glutensizfirin.com’a email atın.